サラシナショウマ

「晒菜升麻」と書く。
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若葉のアク抜きのため水に晒(さら)したから、らしい。
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ここは、「更科」か「更級」にしてほしかった。
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【ひるがの高原/25日】
―――――――――――――――――――――――――――――――――――了